Z okazji zbliżającego się Dnia Matki, chciałbym złożyć wszystkim mamom najlepsze życzenia - szczęścia, zdrowia i dużo radości. Przepis na tą wyjątkową sałatkę truskawkową dedykuję wszystkim mamom.
-400 g truskawek
-200 g roszponki
-opakowanie mozzarelli mini
-3 łyżki powideł
-3 łyżki octu balsamicznego
-3 łyżki oliwy z oliwek
-pieprz czarny mielony
Do półmiska na dno kładziemy roszponkę. Truskawki kroimy w plasterki i posypujemy pieprzem, mozzarelki też kroimy w plastry i kładziemy razem z truskawkami w nieładzie na roszponce. Przygotowujemy dressing - łączymy ze sobą powidła, ocet i oliwę z oliwek następnie skrapiamy obficie sałatkę. To jest po prostu MOC !
Wspaniała i taka wiosenna sałatka, super!
OdpowiedzUsuńNominowałam Twój Blog do Liebster Blog Awards. Znajdziesz szczegóły tutaj: http://sosweetsospicy.blogspot.com/2013/06/liebster-blog-awards.html. Pozdrawiam!